|
|
Varkensvlees In Pestosaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 1 pak knor mix voor toscaanse pesto
* 2 eetl olijfolie
* 1 schaaltje varkensvleesreepjes
* 300 gr snelkookrijst zilvervliesrijst
* 700 gr prei
* 25 gr pijnboompitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In kom marinademix mengen met olijfolie.
vleesreepjes toevoegen en 15 min laten intrekken.
rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.
Intussen de prei schoonmaken in ringen snijden en wassen.
in braadpan vlees braden prei 3 min meebakken.
300 ml water en zakje sausmix toevoegen aan de kook brengen en ca 10 min zachtjes doorkoken.
pijnboompitten toevoegen en nog 1 min zachtjes laten meekoken.
|
|
|